Estas jornadas de la Tapa surgieron en la primavera del 2010, queríamos ofrecer a nuestros clientes algo diferente y que fuera una síntesis de nuestra cocina.
Elegimos mayo para potenciar Alcossebre en esta magnífica estación.
La idea tuvo una acogida muy favorable por lo que hemos repetido este año. El éxito ha sido todavía mayor, así que ya estamos pensando en las próximas jornada.
Todo gracias a vosotros, que sois quienes cada años estáis ahí para apoyarnos. Muchísimas gracias.
© Restaurante Can Roig - Playa Manyetes - 12579 Alcossebre (Castellón de la Plana)